Hålands julekjøkken - Slik lages det
Bli med bak disken hos Håland kjøtt.
Denne videoen krever at du har et abonnement for å se.
Få tilgang, start abonnement her
30. mai 2022 16:36; Vår Acquacotta, artiskokk, beteblader, bønner Acquacotta 1 bunt Grønn asparges, skrelt, kuttet i biter 200 g Artiskokk hjerter, kuttet i 4 200 g beteblad, Swiss chard, kuttet i strimler 100 g spinat, vasket og revet i biter 200 g frosne erter 100 g sukker erter, kuttet i tre 200 g hvite bønner, kokt 3 fedd hvitløk, revet 4 ss Grovhakket bladpersille 2 ss Grovhakket basilikum 1 ts timian blader 1 l kyllingkraft Sitron skall og saft Salt Pepper 1. I en kasserolle, ha i oliven olje, hvitløk og timian. La dette små steke over svak varme i 10 minutter. 2. Tilsett kyllingkraft, få det hele til et oppkok. Skru ned varmen. 3. Ha i hvitebønner og artiskokk hjerter. 4. Etter 2 minutter ha i asparges og sukker erter. 5. La dette småkoke i 1 minutt. 6. Til slutt ha i beteblad, spinat og resten av urtene. 7. Smak til med sitron, salt og pepper.
Oppdag lignende videoer som har samme tagger som «Jord til bord» episode 5, Acquacotta